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Frischer Gurkensalat
Ein weiteres, super einfaches und schnelles Rezept sind diese „eingelegten“ Gurken, die als Beilage für jedes…
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Syrniki – Hüttenkäsetaler
Ein schnelles Abendessen ist mit den leckeren Syrniki gezaubert. Die herzhaften Hüttenkäsetaler (die auch als süße…
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(Gefüllte) Pfannkuchen / Blinis
Hauchdünne, zarte Pfannkuchen: so kenne ich sie von meiner Mutter. Ob ungefüllt oder mit einer Füllung,…
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Manty / Wareniki
Ein weiterer Klassiker unter den russischen Gerichten sind die Manty und Wareniki. Es gibt generell viele…
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Vinegret – Salat
Vinegret ist ein klassischer russischer Salat, der als Beilage zu vielen Gerichten gereicht wird. Durch das…
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